Experiencia de recuperación de alimentos en Plaza Quirigua

El equipo de profesionales en formación de la Universidad Colegio Mayor de Cundinamarca que están adelantando la investigación de Economía Ámbar en la alianza entre Cocinas con Amor- Fundación Juntos de la Mano y Fundación Mi Partner, asistieron a la Plaza del Quirigua para recuperar alimentos y entender la dimensión de la importancia de preservar el valor alimentario

Bogotá

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